brood

Brood is goddelijk

Kauwend op een cracker met pindakaas (extra dik) kan ik niet geloven dat precies een week geleden de dag aanbrak dat ik, na vijf dagen enkel sap te hebben gedronken, voor het eerst weer mocht eten. Lees verder

citroenen

De draaglijke lichtheid van het sap-bestaan

Het werd ook aangeraden om voldoende te bewegen. Nu was er een tijd dat ik ooit fanatiek een calorie-tel-app gebruikte, om inzicht te krijgen in alles wat ik naar binnen schoof. (Wederom: een experiment. Ik kan niet zeggen dat ik er echt minder om ging eten. Of drinken.) Op die manier wist ik wat je lichaam nodig heeft wil je ook nog een beetje sporten. Van deze sapkuur die ik aan het doen was, had ik geen flauw benul hoeveel waarde aan energie mijn lichaam binnenkreeg. Ik had natuurlijk het aantal calorieën van een appel kunnen opzoeken, maar hoeveel daarvan zitten dan in de vezels die ik niet innam? Ik heb het niet eens gegoogled. Vijf dagen op enkel sap leek me allicht gezonder dan vijf dagen McDonalds en was het idee niet ook om af te vallen? Dan móet je juist minder calorieën binnenkrijgen dan je verbruikt. Lees verder

Alle boodschappen

Over groene poep (?) en schuimende ananas

Natuurlijk hadden we niet van tevoren boodschappen gedaan, zoals het boek aanraadde. Natuurlijk kwamen we sowieso al later dan gepland uit bed, waardoor we niets anders konden dan rond lunchtijd in de supermarkt de ingrediënten bij elkaar te sprokkelen. Alleen maar groente en fruit, met ondertussen de zeurderige geur van versgebakken brood in onze neus. Gelukkig sleepte ons gedeelde enthousiasme ons er doorheen. We hadden er zin in! Spannend, vonden we het. Een projectje. Lees verder

kinderyoga

Jong in balans

Kinderyoga is geliefd. Waarom is dat? En is het inderdaad goed voor een kind? Kan het zelfs een oplossing zijn bij pesterijen en ADHD? ‘Yoga draait in eerste instantie om plezier. Daaruit halen kinderen zelf de dingen die ze nodig hebben.’ Lees verder